11月香草走讀 【山鹽花之味】採集捏製一顆山野氣息的花飯糰

日期．時間

2024/11/09(六) 9:30-15:30

地點

• 集合地點：南投縣埔里鎮崇文街17號
• 活動地點：台光香草農場-清境分場

活動流程

09:20-09:30 集合
09:30-10:20 前往台光香草園－清境分場
10:20-11:30 上山採山鹽花（認識羅氏鹽膚木）
11:30-12:00 親手做顆花飯糰（捏一顆山鹽花滋味的香草花飯糰）
12:00-13:30 山林裡的野餐（全植物料理：一碗食舖特製漆器便當）
13:00-15:30 調製香草料理鹽（一款專屬的家鄉風景滋味）
15:30-16:00 賦歸（假日提早下山免塞車）

講師

郭柏辛
香草大叔與男孩的共耕共學自然農園
台光香草農場 主理人

合作單位

台光香草農場、一碗食鋪

聯絡方式

兒食協會官方Line  https://lin.ee/dZMLXxa
Line ID：@twfooducation